​​Витамины и спорт

​​Витамины и спорт

Токоферол (Витамин Е)
- жирорастворимый витамин, являющийся важным антиоксидантом.

Витамин Е весьма стоек, не разрушается ни действием щелочей и кислот, ни кипячением, ни нагреванием (выдерживает нагревание до 200С на протяжении 3 часов). Таким образом при варке, сушке, консервировании и стерилизации сохраняется.

Биологические эффекты витамина Е
▪️способствует усвоению белков и жиров,
▪️участвует в процессах тканевого дыхания,
▪️влияет на работу мозга, крови, нервов, мышц,
▪️улучшает заживление ран, задерживает старение.

Витамин Е в бодибилдинге

Повышенные дозы витамина Е широко используются в современном бодибилдинге в периоды ударных тренировок. Это объясняется способностью витамина Е регулировать мышечную деятельность, предотвращая утомление.
Гиповитаминоз Е может развиться после значительных физических перегрузок. В мышцах резко снижается количество миозина, гликогена, калия, магния, фосфора и креатина. В таких случаях ведущими симптомами являются гипотония и слабость мышц.

Дозы и режим приема
Суточная потребность в витамине Е для взрослых - 12-15 мг, в бодибилдинге применяются повышенные дозы - 100 мг в сутки. Не принимайте более 500 мг в сутки.

Фото: Содержание витамина E в некоторых пищевых продуктах

@fitnessliferu