​​Грибной суп-пюре в мультиварке

​​Грибной суп-пюре в мультиварке
Ингредиенты:
🍲Шампиньоны ~ 400 г
🍲Картофель ~ 3–4 шт.
🍲Сельдерей ~ 3–4 стебля
🍲Лук репчатый ~ 1 шт.
🍲Бульон куриный 800 мл
🍲Сливки нежирные ~ 250 мл
🍲Масло растительное ~ 1 ст. л.
🍲Семена тмина ~ 1 ч. л.
🍲Тимьян ~ 2 веточки
🍲Соль
🍲Перец черный молотый
Приготовление:
1. Лук мелко нарежьте. Сельдерей нарежьте кубиками.
2. В чашу мультиварки налейте масло, обжарьте лук в режиме ЖАРКА в течение 2–3 минут. Добавьте сельдерей, обжаривайте еще 2–3 минуты.
3. Картофель нарежьте кубиками, грибы — на четвертинки, положите все в чашу мультиварки.
4. Добавьте бульон и специи.
#пп #рецепты